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常喝羊奶的八大优点

2016-04-27
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【摘要】:
1、健胃整肠,改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶为弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。         2、更易吸收。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。      

     1、健胃整肠,改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶为弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。

 

         2、更易吸收。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

 

         3、强健体魄,改善骨质酥松症。羊奶中钙含量是牛奶的1.3倍,对发育中的青少年骨骼成长有明显帮助,使其长的更高、更强壮;对预防老年人骨质酥松症也有显著的作用。

 

         4、养颜美容。羊奶中丰富的上皮细胞生长因子(EGF),可养颜,细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益。

 

 

         5、帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含有大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。

 

         6、增强免疫力,促进发育。

 

 羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。

 

    维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用,长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染,生长发育受影响。羊奶中富含丰富的维生素A,可增强免疫力,促进发育。

 

         7、不易过敏。羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

 

         8、羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。